Картопля з кабачками

Опис

Рецепт не забере багато часу. Картопля з кабачками готується досить швидко. Найголовніше — відчути межу, коли що додавати. До речі, часник у таку страву додається останнім. Також дуже важливий момент — яку картоплю ви любите — з корочкою чи тушковану. У цьому рецепті пропонується варіант тушкованої картоплі. Така картопля з кабачками чудово поєднується зі сметаною та солоними огірочками. Бажаю удачі та подавайте гарячою.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   Картоплю та кабачки нарізати соломкою. Перш ніж нарізати очищену картоплю, краще витримати її у воді, щоб було менше крохмалю.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   Першим на сковородку висипте картоплю. Краще смажити під закритою кришкою, періодично перемішуючи. Обов'язково посольте та додайте приправ.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   Через деякий час додати цукіні та ще трохи посипати сіллю.