Картопля з грибами та сиром у духовці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Картопля з грибочками виходить дуже смачною не тільки смаженою, а й запеченою. Для приготування картоплі з грибами та сиром у духовці можете використовувати шампіньйони. Раджу майонез змішати навпіл ізі сметаною — тоді скоринка вийде більш рум’яною та рівномірною. Дивіться далі рецепт. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю почистіть і наріжте тонкими пластинками, можете нарізати кільцями, тут це особливої ролі не відіграє.
- 2
Крок 2
Цибулю наріжте півкільцями і викладіть поверх картоплі.
- 3
Крок 3
Гриби помийте і наріжте, але нарізати їх потрібно не кубиками, а пластівцями. Додайте їх до картоплі з цибулею.
- 4
Крок 4
Додайте рослинну олію, спеції, все перемішайте.
- 5
Крок 5
Перекладіть все у форму, в якій будете запікати.
- 6
Крок 6
Зверху змастіть майонезом (можна нанести у вигляді сітки, головне — рівномірно). Потім посипте тертим сиром. Накрийте форму фольгою або кришкою, якщо така є. Поставте в розігріту до 200 градусів духовку на 30-40 хвилин.
- 7
Крок 7
Через півгодини можна зняти фольгу або кришку та дати сирній скоринці ще підрум'янитися. Це займе приблизно 10-15 хвилин. Ось картопля і готова.
- 8
Крок 8
Готовий картоплю з грибами та сиром у духовці можна подавати зі свіжими овочами або з солоними огірочками.