Гарячі страви
Картопля по-українськи
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Сьогодні розповім вам, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку підготуємо інгредієнти: м'ясо розморозимо, промоємо, обсушимо та наріжемо шматочками. Намагайтеся, щоб не було жилок. Подрібнений цибулю та моркву обсмажимо на рослинній олії.
- 2
Крок 2
2. У рослинній олії обсмажимо м'ясо зі спеціями до готовності. Дбайте про те, щоб вогонь не був надто сильним.
- 3
Крок 3
3. З'єднаємо всі компоненти, додамо картоплю і будемо тушкувати в казанку або каструлі з товстими стінками. Додамо спеції, зменшимо вогонь і періодично підливатимемо трохи води, щоб не пригоряло.
- 4
Крок 4
4. А тепер під кришкою на малому вогні туши до готовності картоплю. За необхідності доливай воду. Ось і все!