
Картопля (десерт)
Опис
Рецепт не забере багато часу. Саме тістечко роблять із пісочного печива, подрібненого в крихту. У цьому варіанті основу складають сир маскарпоне та кокосова стружка. Обваляйте тістечка в какао, яке можна змішати з кокосовою стружкою, подрібненими горіхами. Тістечка можна заздалегідь зберігати в поліетиленовому пакеті.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Збийте м'яке вершкове масло з сиру з вершками за допомогою вінця.
- 2
Крок 2

2. Влийте ванільний екстракт і додайте цукрову пудру, збийте.
- 3
Крок 3

3. Відміряйте 2 склянки кокосової стружки або тертого кокосового горіха, перемішайте.
- 4
Крок 4

4. У миску насипте какао. З загальної маси з сиром маскарпоне відокремте невеликі шматочки, сформуйте з них невеликий кульок, обваляйте його в какао.
- 5
Крок 5

5. Викладіть десерт на фольгу, поставте в холодильник на 1 годину, щоб тістечко трохи застигло.
- 6
Крок 6

6. Через годину вийміть тістечка та подавайте до столу.