
Випічка
Картопляні вафлі з беконом
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Пропоную вам прочитати про те,
Інструкція
- 1
Крок 1

Бекон наріжте дрібними кубиками. Підсмажте його до хрусткої скоринки на сковороді. Невелику частину залиште для сервування. У цей же час зваріть очищений картоплю до готовності.
- 2
Крок 2

Зробіть основу тіста. Яйця збийте вінчиком. Дрібно нашинкуйте цибулю.
- 3
Крок 3

Готовий картоплю перетворіть на пюре і додайте до яєць. Всипте борошно, сіль і перець, а також подрібнений цибулю.
- 4
Крок 4

Далі в картопляне тісто всипте бекон. Усе ще раз перемішайте.
- 5
Крок 5

Смажте вафлі у вафельниці до готовності. Подавайте їх ізі сметаною, цибулею та беконом.