Картопляні
Опис
Рецепт не забере багато часу. З картоплі можна приготувати велику кількість різних страв. Сьогодні я хочу розповісти вам. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Дрібний картоплю потрібно добре помити.
- 2
Крок 2
2. Потім заливаємо його водою, додаємо сіль і варимо до готовності.
- 3
Крок 3
3. Готовий картоплю потрібно охолодити, а потім почистити від шкірки. Цю справу можна доручити діткам:)
- 4
Крок 4
4. На малому вогні потрібно розтопити вершкове масло в рослинному.
- 5
Крок 5
5. Викладаємо картоплю на сковороду і смажимо на малому вогні приблизно 5 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Збільшуємо вогонь, перемішуємо картоплю та смажимо ще 10 хвилин. Можна трохи посипати сіллю та додати улюблені трави.
- 7
Крок 7
7. Викладаємо готові картопляні «рябчики» на тарілки та подаємо до столу. Таку страву можна подавати зі свіжою зеленню, подрібненим часником або зі сметаною.