Закуски
Картopляні палички з сиром і беконом
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Подійде і до свята, і на щодень. Страва — це щось на кшталт картопляних кнедликів з беконом і зеленою цибулею, начинених ніжним сиром. Не знаєте, чим порадувати своїх близьких? Приготуйте їм такі картопляні палички, і вони обов’язково оцінять їх по достойнству. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю почистіть, наріжте кубиком і відваріть у солоній воді до готовності.
- 2
Крок 2
Потім розімніть, додайте сметану.
- 3
Крок 3
Наріжте зелену цибулю та бекон. Додайте до картоплі й усе перемішайте до однорідності.
- 4
Крок 4
Візьміть ложку картоплі, приплющіть і покладіть смужку сиру.
- 5
Крок 5
Загорніть картопляну масу навколо сиру, сформуйте паличку.
- 6
Крок 6
Занурте кожну в яйце, потім — у борошно.
- 7
Крок 7
І обсмажте у фритюрі.
- 8
Крок 8
Закуска готова. Подавайте до столу.