Закуски
Картопляні пальчики
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Підійде і на свято, і на кожен день. Також картопляні палички добре підходять для теплих вечорів у колі друзів. Коли ви будете думати над тим, яку закуску приготувати, раджу зробити картопляні палички. Вони чудово поєднуються з будь-яким соусом, гострим і ніжним. Також добре підходить італійське песто
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку потрібно відварити картоплю. Потім розімніть її та змішайте з яйцом.
- 2
Крок 2
Додайте сіль і перець. Якщо ви хочете приготувати для дітей, тоді перцю краще не класти.
- 3
Крок 3
З отриманого картопляного тіста сформуйте палички.
- 4
Крок 4
Збийте вінчиком залишене яйце, опустіть у нього картопляну паличку, потім обваляйте її в панувальних сухарях. І викладайте на розігріту рослинну олію.
- 5
Крок 5
Смажте з усіх боків до хрусткої рум’яної скоринки. Подавайте з соусом.