Випічка
Картопляні оладки з беконом
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Хтось може порівняти цей рецепт з драниками, і це майже так, тільки тут без борошна. До них ще додаються інгредієнти, які роблять страву більш ситною. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для початку один великий картопля або дві маленькі помийте, почистіть і натріть на великій тертці. Додайте сіль і перець. Перемішайте.
- 2
Крок 2
2. Потім розділіть його на 3 частини. Для кожної розігрійте олію. Обсмажте в ній картоплю у вигляді оладків з обох боків до золотистої скоринки.
- 3
Крок 3
3. Тим часом розріжте шматочки бекону навпіл. Обсмажте їх на розігрітій сковороді до утворення хрумкої скоринки.
- 4
Крок 4
4. Подавайте млинці зі сметаною, цибулею та беконом. Смачного сніданку!