Картопляні котлети з творогом
Опис
Для приготування картопляних котлет із сиром потрібні найпростіші інгредієнти, які завжди можна знайти у холодильнику. Варена картопля, сир, яйце, цибуля, борошно, панірувальні сухарі та трохи рослинної олії. З цих простих та доступних продуктів можна приготувати ніжні та пухкі котлети. Готуються вони дуже просто, тому з таким рецептом впораються навіть непрофесійні господині. Досить зварити картоплю, змішати всі інгредієнти, сформувати котлети та обсмажити їх на невеликій кількості олії. Подавати картопляні котлети із сиром можна як окрему страву або у вигляді гарніру до м'яса чи риби.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Картоплю зваріть і добре розімніть виделкою.
- 3
Крок 3
До картоплі додайте творог.
- 4
Крок 4
Вбийте куряче яйце.
- 5
Крок 5
Цибулю смажте до золотистого кольору та додайте до тарілки з іншими інгредієнтами.
- 6
Крок 6
Висипте борошно, посоліть і добре перемішайте.
- 7
Крок 7
Сформуйте котлети, обсипте їх сухарями та викладіть на сковороду.
- 8
Крок 8
Обсмажте котлети по 2 хвилини з кожного боку.
- 9
Крок 9
Картопляні котлети з сиром готові.