Картопляні драники з сиром
Опис
Побалуйте себе та своїх рідних цією смачною та ситною стравою. Інгредієнти прості та доступні, а результат чудовий! Рум'яні та апетитні драники з чудовою хрусткою скоринкою та ніжною серединкою обов'язково сподобаються! Приготувати картопляні драники з творогом не складе особливого клопоту, рецепт простий і досить швидкий — ідеальний варіант для ситної сніданку або перекусу протягом дня.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Картоплю натріть на дрібній тертці, віджміть і покладіть у глибоку миску.
- 3
Крок 3
Додайте творог і яйце.
- 4
Крок 4
Перемішайте і додайте борошно, подрібнену зелень, часник і сіль за смаком.
- 5
Крок 5
Перемішайте все ще раз до однорідного стану.
- 6
Крок 6
Готову масу викладайте на розігріту сковороду за допомогою столової ложки й смажте драники з обох боків на середньому вогні до утворення рум'яної скоринки.
- 7
Крок 7
Подавайте драники зі сметаною або будь-яким улюбленим соусом на свій смак. Смачно як у гарячому, так і в холодному вигляді.