Гарячі страви
Картопляні драники з сиром
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Такі драники дуже швидко і просто готуються. Смак сиру надає їм ніжного і м'якого смаку. Також їх можна готувати з м'ясом — тоді вони будуть ситнішими. Подавайте їх зі сметаною, часниковим соусом або майонезно-гірчичним соусом та свіжою зеленню.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю очистіть і натріть на великій тертці.
- 2
Крок 2
На дрібній тертці натріть сир і змішайте його з яйцем.
- 3
Крок 3
Потім об'єднайте сир і картоплю, додайте борошно, сіль, перець і все перемішайте.
- 4
Крок 4
У розігріту сковороду з маслом викладіть по столовій ложці картопляної маси та смажте з двох боків до золотистого кольору.