Картопляні млинці на кефірі
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Млинці можна зробити невеликого розміру, як у нашому варіанті, або класичні. Подаючи до столу картопляні млинці, їх можна зі сметаною або соусом, також можна додати овочі та зелень. Обов’язково спробуйте приготувати млинці, впевнена, вам сподобається результат. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Картоплю очистіть і сполосніть, натріть на дрібній терці. Цибулю очистіть і наріжте дрібними кубиками, додайте до картоплі.
- 3
Крок 3
Додайте кефір, вбийте куряче яйце в миску з картоплею.
- 4
Крок 4
Додайте сіль, перець, паприку та сухий часник.
- 5
Крок 5
Добре перемішайте всі інгредієнти.
- 6
Крок 6
Розігрійте сковороду, змастіть олією. Викладіть тісто столовою ложкою. Смажте млинці з обох боків по кілька хвилин. Готові млинці подавайте до столу.
- 7
Крок 7
Смачного вам!