Картопляне тісто для пиріжків

Опис

Смачна випічка для всієї родини. На такому тісті можна робити будь-які пиріжки (окрім, мабуть, солодких :)): і з м'ясною начинкою, і з яєчною, і з овочевою, і з грибною. Навіть якщо ви не плануєте вже сьогодні пригощати рідних такою випічкою, раджу зберегти рецепт тіста, адже не завжди вдається вгадати, коли воно знадобиться

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Картоплю очистіть, наріжте невеликими шматочками і зваріть у підсоленій воді до готовності.

2. 2

   Крок 2

   За допомогою товкачка розімніть у пюре та трохи охолодіть.

3. 3

   Крок 3

   У глибокій мисочці з'єднайте просіяне борошно з сіллю.

4. 4

   Крок 4

   Викладіть пюре, тонким струменем влийте воду і вимісіть тісто.

5. 5

   Крок 5

   Заверніть готове тісто у поліетиленовий пакет або харчову плівку та поставте в холодильник на 40-60 хвилин. Ось і все, ніжне та класичне картопляне тісто для пиріжків готове.