Пюре з картоплі з беконом та сиром
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Страву можна розмаїтити та доповнити: наприклад, додати часнику. Цибулю можна попередньо обсмажити — тоді вона буде приємно хрумтіти. Також будь-яка зелень тут буде доречна. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Картоплю очистіть і наріжте.
- 2
Крок 2
2. Відваріть у підсоленій воді до готовності.
- 3
Крок 3
3. Збийте в однорідну масу.
- 4
Крок 4
4. Додайте масло, вершки, половину сиру. Перемішайте.
- 5
Крок 5
5. Підсмажте бекон на сухій сковороді до хрумкоту, потім викладіть на паперовий рушник.
- 6
Крок 6
6. Цибулю наріжте.
- 7
Крок 7
7. Додайте в пюре нарізаний цибулю, половину бекону, зламаного на шматочки, перемішайте.
- 8
Крок 8
8. Викладіть у формочку для запікання.
- 9
Крок 9
9. Посипте рештою сиру.
- 10
Крок 10
10. Запікайте в розігрітій духовці при 180 градусах близько 20 хвилин. Прикрасьте зеленим цибулею та рештками бекону.