Картопляне пюре для дітей
Опис
Пюре для свого малюка я намагалась готувати без додавання солі. Маленькій істоті, яка тільки робить свої перші кроки, ця добавка абсолютно не потрібна. Деякий час я їла разом із ним таке несолоне пюре. Дуже сподобалося, поступово звикла їсти картоплю без солі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю очищаємо від шкірки, не бійтеся зрізати товстіше, адже у шкірці містяться не найкорисніші речовини. Заливаємо водою і залишаємо картоплю на добу. Таким чином видалиться нітрати та зайвий крохмаль. Нарізаємо картоплини кубиками.
- 2
Крок 2
Варимо до готовності. Здрібнюємо картоплю з невеликою кількістю відвару за допомогою блендера, поки маса не стане однорідною.
- 3
Крок 3
Пюре готове! Не солимо і нічого зайвого не додаємо. Таке пюре можна давати діткам з 8-9 місяців. Далі потроху можна вводити до раціону оливкову олію, жовток і м'ясо. Здоров'я вашим діткам!