Картопляна запіканка в мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Якщо вас цікавить, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Якщо у вас немає готового фаршу, пропустіть через м'ясорубку будь-яке м'ясо, яке є під рукою. Фарш покладіть у мисочку, додайте нарізаний цибулю, перець, посоліть.
- 2
Крок 2
У окремій посудині збийте сирі яйця з борошном, сіллю та вершками.
- 3
Крок 3
Картоплю вимийте і очистіть від шкірки. Потім наріжте її на тоненькі кружечки. Зручно робити це спеціальним слайсером або насадкою на тертці. Чашу мультиварки змастіть рослинною олією, викладіть у неї половину картоплі.
- 4
Крок 4
На картопляні скибочки викладіть сире м'ясо для фаршу, ретельно розрівняйте ложкою. Ущільніть його, а на фарш покладіть нарізані дольками шампіньйони. Гриби можна використовувати будь-які, навіть заморожені.
- 5
Крок 5
Додайте решту кружечків картоплі. Викладайте їх рівномірно, щоб не було «просвітів». Посоліть картоплю за смаком.
- 6
Крок 6
Зверху залейте все яєчно-вершковою сумішшю. Потім закрийте мультиварку і встановіть режим «Випічка». Готуйте страву близько години. Готову запіканку прикрасьте зеленню.