
Сирна запіканка з картоплею в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ця запіканка є дуже ситною та цілком самостійною гарячою стравою. Але для тих, хто не уявляє прийом їжі без м'яса чи риби, така картопля може стати гарніром. Проте не переборщуйте, адже страва калорійна :) Подавати гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю очистіть, наріжте невеликими шматочками. Посоліть за смаком, додайте спеції та перемішайте.
- 2
Крок 2
Очистіть і подрібніть цибулю, часник пропустіть через прес.
- 3
Крок 3
У чашу мультиварки налийте рослинну олію та ввімкніть програму «Смаження». Після того, як олія нагріється, додайте цибулю з часником і смажте кілька хвилин.
- 4
Крок 4
Додайте картоплю і продовжуйте смажити, періодично помішуючи, приблизно 5-7 хвилин.
- 5
Крок 5
Поки овочі смажаться, у невеликій мисочці збийте яйця з щіпкою солі. Додайте молоко та тертій сир. Перемішайте до однорідності. За бажанням додайте дрібно нарізану зелень.
- 6
Крок 6
Отриманою сумішшю залейте картоплю. Закрийте мультиварку кришкою і ввімкніть програму «Випічка» на 15 хвилин.
- 7
Крок 7
Обережно вийміть запіканку, переверніть і підрумяніть з іншого боку ще 10 хвилин. Потім залиште на підігріві ще на 5–7 хвилин — і подавайте до столу.