Картопляна запіканка з ковбасками та грибами
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Нижче я розповім детальніше, Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Картоплю помийте, очистіть від шкірки й наріжте кубиками. Відваріть до готовності.
- 3
Крок 3
Помийте шампіньйони, дрібно наріжте кубиками. Розігрійте сковороду на середньому вогні й обсмажте гриби до золотистого кольору. Наприкінці посоліть та поперчіть на смак.
- 4
Крок 4
За допомогою товкачки розімніть картоплю в пюре. Додайте вершкове масло, молоко та сіль за смаком.
- 5
Крок 5
Наріжте сосиски кружечками.
- 6
Крок 6
Викладіть половину картопляного пюре у форму для запікання.
- 7
Крок 7
Додайте тертий сир, сосиски та гриби.
- 8
Крок 8
Накрийте другою половиною картопляного пюре. Запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці 15–20 хвилин.
- 9
Крок 9
Картопляна запіканка з ковбасками та грибами готова, приємного вам апетиту!