topfood.cloud
Всі рецепти
Картопляна запіканка з ковбасою
Гарячі страви

Картопляна запіканка з ковбасою

60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Хоча, впевнена, у кожного з нас уже є випробувані швидкі рецепти, але ще один ніколи не завадить. Тож пропоную вам дуже легкий і простий рецепт картопляної запіканки з ковбасою. Ця страва складається з тих продуктів, які завжди є в нашому холодильнику, а якщо не знайдеться вершків — не біда, їх можна легко замінити молоком. І взагалі, ви можете додати в цей рецепт практично будь-що, що заманеться, адже вряд чи це зіпсує її чудовий смак. Подавати гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Спочатку чистимо картоплю і нарізаємо її на тонші пластинки.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Форму для випічки змастити рослинною олією та викласти на її дно рівним шаром нарізаний картоплю, посипати її сіллю та спеціями.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Далі заливаємо картоплю вершками і ставимо форму в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 25-30 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Коли картопля стане м'якою, виймаємо форму з духовки. Ковбаску нарізаємо невеликими шматочками і викладаємо її поверх картоплі.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Посипаємо все тертий на великій тертці сиром.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Ставимо запіканку ще на 15 хвилин у духовку, а коли сир розплавиться, посипаємо страву подрібненою зеленню.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Обов'язково спробуйте цю запіканку, адже вона дійсно дуже смачна.