Випічка
Картопляна запіканка з кабачком
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Відкривши вдень холодильник, я зрозуміла, що приготую один із найпростіших і найлегших варіантів цієї чудової страви. Пропоную вам рецепт, у якому описано, як це зробити. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Промитий картоплю зваріть у мундирах. Охолодіть, почистіть і наріжте кружочками.
- 2
Крок 2
Кабачки очистіть і наріжте кільцями.
- 3
Крок 3
Смажте кабачки з обох боків на олії.
- 4
Крок 4
Для заливки з'єднайте масло з сіллю та подрібненим часником.
- 5
Крок 5
Чергуючи, викладіть овочі в жаростійку форму. Залийте їх соусом з попереднього кроку та вершками.
- 6
Крок 6
Сир натріть на тертці, а запіканку поставте в духовку на 20 хвилин при 180 градусах.
- 7
Крок 7
За 5 хвилин до готовності додайте сир до запіканки.