Картопляна запіканка з цукіні та чеддером
Опис
Домашній випіч до чаю. Запіканка з картоплею, цукіні та сиром чеддер — це проста та легка страва, яку зможе приготувати навіть початківець-кулінар. Сьогодні поділюся рецептом. Подавайте охолодженою або трохи теплою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зелений цибулю помийте та дрібно наріжте.
- 2
Крок 2
Половину вершкового масла розтопіть на сковороді.
- 3
Крок 3
Додайте зелений цибулю до масла, потім — вершки і сирний соус.
- 4
Крок 4
Сир натріть на великій тертці та висипте на сковороду до решти інгредієнтів. Тушкуйте кілька хвилин, доки сир повністю не розплавиться.
- 5
Крок 5
Цукіні та картоплю помийте, почистіть і натріть на дрібній тертці.
- 6
Крок 6
До заливки додайте цукіні та картоплю, добре все перемішайте. Викладіть заготовку у форму для запікання.
- 7
Крок 7
Хлібну крихту перемішайте з рештою вершкового масла (попередньо розтопленого). Викладіть крихту на запіканку рівномірним шаром.
- 8
Крок 8
Поставте запіканку в розігріту до 180 градусів духовку на 45-50 хвилин. Вийміть із духовки — і подавайте до столу.