Випічка
Картопляна запіканка з брокколі та сиром
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Тепер ви теж дізнаєтеся, подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Заздалегідь приготуйте картопляне пюре за улюбленим рецептом. Брокколі промийте, розберіть на суцвіття і варіть приблизно 4 хвилини у окріпі з сіллю.
- 2
Крок 2
Підготуйте форму для випікання та застеліть її пергаментним папером. Викладіть на дно картопляне пюре.
- 3
Крок 3
Зверху викладіть брокколі, трохи втискаючи її в пюре. Далі змастіть все сметаною.
- 4
Крок 4
Розігрійте духовку до 180 градусів. Сир наріжте тонкими скибочками і викладіть останнім шаром.
- 5
Крок 5
Готуйте запіканку в духовці півгодини. Дайте трохи настоятися, вийміть із форми та розріжте на порції.