
Випічка
Картопляна запіканка з беконом і сиром
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Прочитайте про те, подавати теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Добре промитий картоплю в «мундирі» викладіть на протиню і поставте її в духовку на 60 хвилин при 200 градусах.
- 2
Крок 2

2. Потім картоплю охолодіть, почистіть і розімніть у пюре.
- 3
Крок 3

3. Далі до пюре додайте половину смаженого бекону шматочками, сметану, сіль, масло, цибулю та перець. Усе перемішайте.
- 4
Крок 4

4. Також натріть половину сиру. Ще раз перемішайте.
- 5
Крок 5

5. Після цього викладіть картопляну масу у форму для випікання. Зверху натріть решту сиру та розкладіть шматочки бекону.
- 6
Крок 6

6. Готуйте запіканку в духовці протягом 25 хвилин при 180 градусах.