Випічка
Картопляна запіканка без сиру
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Цибулю наріжте півкільцями і обсмажте на рослинній олії до золотистого кольору. Додайте гриби, зелень і спеції, смажте до готовності грибів. Потім додайте вершки, зменшіть вогонь і тушкуйте до готовності.
- 2
Крок 2
2. Картоплю миємо, чистимо і нарізаємо тонкими скибочками. Солимо і викладаємо половину в форму, змащену маслом. На картоплю — гриби та цибулю, далі знову шар картоплі.
- 3
Крок 3
3. Верхній шар картоплі залити рештою зі сковороди сметанковим соусом. Сухарі для панірування обсмажити разом зі спеціями. Посипати тим самим запіканку зверху. Відправити в духовку на годину при температурі 180 градусів.
- 4
Крок 4
4. Ось і все!