Картопля, запечена з розмарином і пармезаном
Опис
Рецепт не забере багато часу. Картоплю, запечену з розмарином і пармезаном, я вперше готувала як гарнір до шніцелів із свинини. Коли пригощала гостей, було навіть трохи образливо, бо шніцелі, на які я витратила набагато більше часу та зусиль, хвалили значно менше, ніж цей простенький гарнір :) Так що, по суті, картоплю з розмарином і пармезаном можна подавати і як самостійну страву — розійдеться на ура, не сумнівайтеся. Подавати гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Це наші інгредієнти — для наочності, так би мовити :)
- 2
Крок 2
Кожну картоплину миємо і розрізаємо на чверті. Викладаємо на противень.
- 3
Крок 3
Туди ж кладем подрібнений часник і розмарин.
- 4
Крок 4
Додаємо оливкову олію, сіль і перець. Перемішуємо та випікаємо 25 хвилин при 180 градусах, після чого посипаємо картоплю пармезаном і випікаємо ще 5-7 хвилин. Готово!