Картопля, запечена з грибами та вершковим маслом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Рецепт приготування картоплі, запеченої з грибами та вершковим маслом, — один із найулюбленіших у моїй сім'ї. Наскільки я знаю, таку страву цінують і люблять майже всі, адже вона доступна, легко готується і виходить дуже смачною. Подавайте гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Моркву нарізаємо шматочками середнього розміру, а картоплю — тоненькими кружечками. Натираємо сіллю та спеціями.
- 2
Крок 2
2. Зі сметаною змішаємо спеції та дрібно нарізані гриби. Має вийти однорідна маса.
- 3
Крок 3
3. Від картоплі відділимо третину, решту разом із морквою викладаємо шарами у форму для запікання, змащену маслом. Поливаємо сметано-грибним соусом, потім — рештою картопляних кружків. Зверху викладаємо невеликі шматочки вершкового масла.
- 4
Крок 4
4. Смажити страву потрібно близько години при 180 градусах (в духовці). Орієнтуйтеся на готовність овочів: можливо, вам знадобиться і менше часу!