Картопля в горщечках з сиром
Опис
Запікання картоплі в горщику — найсмачніший спосіб приготування цього овоча. Скористайтеся простим рецептом приготування картоплі з сиром у горщику, і ви отримаєте чудову страву, яку з задоволенням з'їдять як діти, так і дорослі. Картопля виходить ніжною, смачною та ароматною. 1. Чистимо картоплю та нарізаємо невеликими кубиками. 2. Натираємо на великій тертці сир. 3. Миємо та нарізаємо зелень. Можна взяти будь-яку — кріп, петрушку, зелений цибуль. 4. Зубчики часнику очищаємо та дрібно подрібнюємо. Якщо вам не подобається тушкований часник, можна натерти ним стінки горщиків. 5. Викладаємо в горщики шарами картоплю, сир і зелень. Солимо, перчимо. 6. Заливаємо вміст горщиків молоком і посипаємо сиром. Закриваємо горщики кришками. 7. Ставимо в розігріту до 180-200 градусів духовку запікати на 30-40 хвилин. За 10 хвилин до кінця приготування кришки можна зняти — тоді у вас утвориться смачна рум'яна скоринка з сиру.