Картопля зі свининою на сковороді
Опис
Рецепт не забере багато часу. Сьогодні ми будемо готувати просту в приготуванні страву — картоплю зі свининою на сковороді. Пікантність і насиченість цій страві надають соєвий соус і кунжутне насіння. А завдяки моєму детальному рецепту ви зможете приготувати найсмачнішу картоплю зі свининою. Отже, приступимо до приготування. 1. Готуємо м'ясо для смаження. Промиваємо його під проточною водою, обсуваємо, потім нарізаємо свинину на невеликі шматочки. 2. Картоплю почистимо і наріжемо. Нарізаємо так, як вам більше подобається. Мені більше подобається кубиками. 3. Цибулю дрібно порубати, а часник подрібнити за допомогою преса. 4. Викладіть м'ясо на добре розігріту сковороду з оливковою олією, і тепер не забудьте посолити м'ясо. 5. Коли шматочки свинини зарум'яняться, додамо зелений цибулю, часник і соєвий соус. 6. Коли м'ясо буде майже готове, додайте картоплю, накрийте сковороду кришкою і тушкуйте на малому вогні. 7. Слідкуйте, щоб не пригоряло, але й часто не заглядайте — інакше картопля перетвориться на варену. 8. За кілька хвилин до закінчення смаження зніміть кришку і посоліть усю страву за смаком. 9. Коли картопля буде готова, додайте кунжутне насіння і перемішайте. Ось і все, наша страва готова. Викладаємо на тарілку і радуємо наших рідних чудовим вечером. Подавати гарячим.