Картопля з шампіньйонами та сиром у духовці
Опис
Я поділюся одним із своїх улюблених рецептів і покажу,
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю промиваємо, очищаємо і нарізаємо скибочками. Намагайтеся робити скибочки однакової товщини, щоб картопля рівномірно пропіклися.
- 2
Крок 2
Цибулю очищаємо і нарізаємо півкільцями, висипаємо до картоплі. Зверху викладаємо промиті та висушені шампіньйони, нарізані пластівцями.
- 3
Крок 3
Заливаємо рослинною олією, посипаємо сіллю та перцем. Добре перемішуємо, щоб усі інгредієнти покрилися олією та спеціями.
- 4
Крок 4
Перекладаємо все в форму, в якій будемо запікати страву в духовці. Поливаємо зверху майонезом і посипаємо тертим сиром. Накриваємо кришкою і ставимо в духовку на 30 хвилин. Температура — 200 градусів.
- 5
Крок 5
За 5 хвилин до закінчення приготування відкрийте кришку, щоб страва покрилася смачною сирною скоринкою.