Картопля з селероєм у духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Просте у приготуванні та дуже корисне страво з ароматною селерою та золотистим картоплею. Простота, доступність та мінімум часу роблять цю страву популярною, смачною та ситною. Картопля, запечена з рослинною олією та травами, чудово підійде на гарнір для дієтичного вечері або просто гарного перекусу. Доповнити страву можна свіжою нарізаною зеленню. Пропоную приготувати картоплю з селерою не просто в духовці, а в фользі. Такий спосіб приготування зробить картоплю м'якою та ніжною, а овочі — соковитими. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для приготування картоплі з селерою в духовці.
- 2
Крок 2
Картоплю очистіть, обполісніть, наріжте брусочками.
- 3
Крок 3
Цибулю очистіть, наріжте півкільцями. Часник очистіть, дрібно подрібніть будь-яким способом.
- 4
Крок 4
Селеру вимийте і наріжте дрібно. У мене стебла селери, але можна взяти й кореневий.
- 5
Крок 5
У глибоку миску покладіть картоплю, цибулю, часник і селеру.
- 6
Крок 6
Посолити, поперчити, влити рослинну олію та додати сушений базилік.
- 7
Крок 7
Акуратно перемішайте всі інгредієнти.
- 8
Крок 8
Розстеліть харчову фольгу і перекладіть на неї картоплю з іншими інгредієнтами.
- 9
Крок 9
Заверніть картоплю в фольгу і викладіть у формочку для запікання.
- 10
Крок 10
Запікайте картоплю в попередньо розігрітій до 185-190 градусів духовці 25 хвилин. Потім розгорніть фольгу і запікайте картоплю ще 15 хвилин відкритою.
- 11
Крок 11
Ароматний, смачний картопля, запечена в духовці з селерою, може подаватися до столу.