Картопля з рибою в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготувати картоплю з рибою в мультиварці може навіть початківець-кухар. Завдяки помічникам на кухні процес готування став більше схожим на розвагу, ніж на роботу. Спробуйте цю смачну, ароматну та надзвичайно просту страву — мій рецепт вам у цьому допоможе. Отже, розповідаю, як приготувати картоплю з рибою в мультиварці. Не сумніваюся, що вам сподобається. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Класичний рецепт картоплі з рибою в мультиварці дозволяє обрати будь-який сорт риби, бажано морської. Головне, щоб вона була повністю очищена від кісточок.
- 2
Крок 2
2. Готове філе добре промити та обсушити. Нарізати невеликими порційними шматочками, трохи посипати сіллю та перцем за смаком. Відставити в сторону, щоб риба трохи просолилася.
- 3
Крок 3
3. Картоплю вимити, очистити та нарізати невеликими кружочками. Посолити та поперчити, добре перемішавши. Картоплю краще солити зовсім трохи, якщо рибу ви добре посолили.
- 4
Крок 4
4. Цибулини почистити і нарізати кружочками. Потім акуратно розібрати кільця.
- 5
Крок 5
5. На дно мультиварки налити трохи рослинної олії. Можна скористатися кисточкою або звичайним бинтом, щоб добре змастити не тільки дно, а й стінки. Викласти третину картоплі на дно.
- 6
Крок 6
6. На картоплю викласти половину цибулі та риби. Потім повторити всі шари і накрити зверху картоплею.
- 7
Крок 7
7. У глибокій мисочці збити яйця з молоком. Додати борошно і добре перемішати.
- 8
Крок 8
8. Готовою сумішшю залити страву і поставити в режим «випічка» приблизно на півтори години. Готовність страви можна перевірити після сигналу, а за необхідності — ще трохи потушити. Ось, власне, і весь рецепт приготування картоплі з рибою в мультиварці. Залишиться лише подати до столу, прикрасивши свіжою зеленню.