Картопля з ребрышками в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Як бачите, я вас не обманула — це справді безумовно легкий рецепт приготування картоплі з ребречками в духовці, без часу на маринування та інших кулінарних витончностей. З цим стравою впорається навіть дитина і з гарантією отримає смачну, ситну та ароматну страву. До речі, якщо вам цей класичний рецепт картоплі з ребречками в духовці здасться занадто простим — тут є багато простору для експериментів: окрім цибулі можна додати інші овочі, м'ясо можна замаринувати у білому вині... Словом, експериментуйте, а я бажаю вам удачі. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. М'ясо розморожуємо, ділимо на порційні шматки. Натираємо сіллю та перцем.
- 2
Крок 2
2. На протині розстеляємо шар фольги, трохи змащуємо її олією та викладаємо м'ясо. Зверху — картоплю шматочками і цибулю кільцями. Картоплю також трохи солимо. Запікаємо, накривши зверху фольгою, півгодини.
- 3
Крок 3
3. Через півгодини знімаємо аркуш фольги та посипаємо тертий сиром. Повертаємо в духовку ще на 10 хвилин, щоб сир розплавився. І подаємо одразу ж!