Картопля з опеньками в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Дуже простий, але дуже ефективний рецепт картоплі з опеньками в духовці до вашої уваги: 1. Цибулю нарізаємо півкільцями, смажимо на середньому вогні до прозорості. 2. Розморожені опеньки додаємо до цибулі, смажимо до готовності. 3. Додаємо сіль, подрібнений часник, зелень, перець та спеції за смаком. 4. Цю суміш заливаємо молоком і вершковим маслом, ретельно перемішуємо та знімаємо з вогню, але не даємо охолонути. 5. Картоплю тонко нарізаємо і викладаємо на противень, попередньо змащений олією. У цей самий час вмикаємо духовку. 6. Зверху викладаємо нашу грибну суміш. 7. Ставимо противень у розігріту духовку і відміряємо годину. Запікаємо до готовності картоплі при температурі 180 градусів. Ось, власне, і все! Тепер ви знаєте. Подавати гарячим.