Картопля з нутом у мультиварці
Опис
Сьогодні пропоную приготувати картоплю з нутом у мультиварці. Це не тільки смачно, а й дуже зручно. З'єднуємо картоплю з обсмаженим нутом та овочами, заливаємо водою і тушимо до готовності. Більше не потрібно відволікатися на приготування їжі — можна спокійно займатися своїми справами. Крім зазначених інгредієнтів, страву можна розмаїтити кабачками, помідорами, болгарським перцем, грибами, м'ясом тощо. Рецепт дуже вдалий — можна сміливо експериментувати, але завжди виходить дивовижно смачно. Спробуйте
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Насіння нута перекладіть у глибоку миску, залейте водою і залиште на кілька годин. Я залишаю на ніч. Потім воду злийте, а нут добре промийте.
- 3
Крок 3
Цибулю та моркву наріжте довільно, але не дуже дрібно.
- 4
Крок 4
Налийте в чашу мультиварки олію, встановіть режим «Смаження», викладіть овочі та смажте протягом 3-5 хвилин.
- 5
Крок 5
Додайте промитий нут.
- 6
Крок 6
Додайте спеції за смаком (у мене суміш для страв з картоплі), перемішайте і підсмажте все разом ще протягом 5-7 хвилин.
- 7
Крок 7
Додайте картоплю, розрізану на 4 або 6 частин.
- 8
Крок 8
Налийте воду, щоб вона лише покрила картоплю, додайте лавровий лист і нарізаний пластиною часник. Встановіть режим «Тушкування» і готуйте 30 хвилин.
- 9
Крок 9
За 10 хвилин до готовності додайте сіль за смаком. Після звукового сигналу даємо мультиварці постояти, не відкриваючи кришку, ще 30 хвилин. Картопля з нутом готова.
- 10
Крок 10
Страва виходить дуже смачна і ароматна.