Гарячі страви
Картопля з м'ясом по-грецьки
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Просто і дуже смачно! М'ясо з картоплею я готую виключно на вершковому маслі, завдяки чому страва виходить ніжною і соковитою, з приємним вершковим смаком. Подавати таке м'ясо з картоплею раджу зі свіжими овочами. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю очистіть і помийте.
- 2
Крок 2
Смажте товстодонну сковороду великим кількістю вершкового масла. Викладіть нарізане м'ясо.
- 3
Крок 3
Зверху на м'ясо викладіть решту вершкового масла. Додайте дрібно нарізаний часник.
- 4
Крок 4
Картоплю наріжте і викладіть на сковороду. Посоліть і додайте спеції за смаком. Накрийте сковороду кришкою. Як тільки картопля почне підсмажуватися, зменште вогонь до мінімального і готуйте 40-60 хвилин, постійно помішуючи.
- 5
Крок 5
Можна подавати.