Картопля з ковбасками в духовці
Опис
Це ароматна та дуже смачна страва може бути приготована у рукаві. Замість оливкової підійде звичайна підсоняшникова олія без запаху. Любителям гострого можна додати гострий перець. При подачі посипте страву тертим сиром, який одразу розплавиться і надасть їй особливу пікантність, але це все за бажанням.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю очистіть, помийте і наріжте брусочками.
- 2
Крок 2
Моркву очистіть, помийте і наріжте довільно. Можна також брусочками або кружочками.
- 3
Крок 3
Помийте болгарський перець, видаліть насіння та білі перегородки. Наріжте невеликими шматочками.
- 4
Крок 4
Кабачок вимийте і наріжте кубиками.
- 5
Крок 5
Будь-які копчені ковбаски за вашим смаком наріжте і додайте до овочів.
- 6
Крок 6
Змішайте італійську спецію з оливковою олією.
- 7
Крок 7
Влийте олійну оливкову з приправою в суміш овочів з ковбасками, посоліть і перемішайте.
- 8
Крок 8
Викладіть овочі з ковбасками на протинь або в глибоку сковороду. Поставте в духовку, розігріту до 190-200 градусів, і запікайте до готовності 35-40 хвилин.
- 9
Крок 9
Картопля з ковбасками в духовці готова.