Гарячі страви
Картопля з куркумою в духовці
50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Картоплю за цим рецептом готують у шкірці, тому її потрібно добре вимити. Наріжте овоч скибочками або за допомогою спеціальної форми. Таку картоплю можна їсти, обмакуючи в соус (томатний, вершковий), або подавати з куркою, рибою. Картоплю добре подавати гарячою або після охолодження.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ретельно промийте картоплю.
- 2
Крок 2
2. Розріжте картоплю на шматочки, можна це зробити за допомогою пристрою для нарізання яблук.
- 3
Крок 3
3. Покладіть картоплю в глибоку формочку для запікання, додайте куркуму, оливкову олію, посоліть і поперчіть за смаком, ретельно перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Розігрійте духовку до 175 градусів, поставте посуд для запікання з картоплею в духовку та запікайте протягом 30-40 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Прикрасьте готовий картоплю зеленню та подавайте до столу.