Картопля з грибами та куркою
Опис
Рецепт не займе багато часу. Картоплю з грибами та куркою розкладаємо на порційні тарілки і подаємо, украсивши зеленню або свіжими овочами. Страва виходить ніжною і соковитою, з гарною сирною скоринкою. На мою думку, на не дуже урочисте святкове святкове свято таку страву можна подавати запросто — дуже красиво і смачно. Отже, розповідаю. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю помити, почистити і зварити до готовності з лавровим листям і сіллю. Головне — не перезварити.
- 2
Крок 2
Поки картопля вариться, смажте гриби з цибулею на рослинній олії, посольте за смаком.
- 3
Крок 3
Куряче філе також нарізати шматочками і обсмажити на рослинній олії.
- 4
Крок 4
У форму для запікання викласти шарами картоплю, гриби та курку.
- 5
Крок 5
Усе добре змастити майонезом, не пошкодувавши його.
- 6
Крок 6
Натерти сир на тертці та посипати зверху.
- 7
Крок 7
Поставити форму в духовку, розігріту до 180-200 градусів, на 30 хвилин. Готово!