Картопля по-французьки в мультиварці

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. Рецепт приготування картоплі по-французьки в мультиварці порадує вас своєю простотою. Найскладніше в усьому процесі — нарізати картоплю на найтонші, майже прозорі шматочки. Але якщо у вас є спеціальна овочерізка (відома також як мандоліна), то справа піде веселіше! :) І ще — молоду картоплю для цієї страви використовувати не варто, у ній забагато мало крохмалю. З цієї ж причини картоплю спочатку треба ретельно вимити, потім очистити, обполіскати, а нарізати безпосередньо перед укладанням у мультиварку. Опускаючи картопляні пластинки у воду, ви виполоскаєте крохмаль, і страва не вийде такою кремово-однорідною. Ну що, ви все ще хочете дізнатися? Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція