Картопля по-французьки
Опис
Якщо ви не знаєте, що приготувати для голодного чоловіка, який прийшов після важкого робочого дня, то відповідь перед вами. Картопля по-французьки навіть без м'яса — це дуже ситна страва, яка ідеально підійде для сімейного вечері. Додайте помідор — і страва стане дуже пікантною та особливо смачною. Рецепт,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Картоплю та цибулю очистіть. Картоплю наріжте тонкими пластинками. Цибулю та помідор наріжте чвертькільцями.
- 2
Крок 2
2. На дно скляної форми для запікання покладіть 1 ст. ложку жиру, викладіть картоплю, а зверху — цибулю. Посипте сіллю та перцем.
- 3
Крок 3
3. Викладіть нарізані помідори. Поставте форму в духовку на 35-40 хвилин.
- 4
Крок 4
4. За 15 хвилин до готовності змастіть страву майонезом і посипте сиром. Це допоможе зберегти сік картоплі та утворить на поверхні гарну скоринку.
- 5
Крок 5
5. Французький картопля з помідором готова. Подавайте її гарячою в тій самій формі, в якій вона готувалася.