Картопля
Опис
Рецепт не забере багато часу. Повірте, ви ще не готували картоплю таким чином! Обов’язково запишіть рецепт у свій кулінарний щоденник або додайте до закладок, щоб здивувати своїх рідних і друзів! Додавайте трохи води до форми під час запікання, щоб картопля не вийшла сухуватою на смак. Подавайте гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. Замість тостового сиру можна використовувати тертій твердий сир.
- 2
Крок 2
Картоплю очистіть від шкірки і промийте у воді. З плоского боку кожної картоплини зріжте донце, щоб вона не скочувалася. Потім наріжте вздовж і впоперек, але не до кінця, щоб утворилася начебто нарізка фрі. Зробіть так з кожною бульбою. У проміжки між нарізкою вкладіть вершкове масло. Змастіть форму рослинною олією, розігрійте духовку до 200 градусів. Викладіть картоплю в форму.
- 3
Крок 3
Посолити і поперчити, за бажанням додати спеції та приправу.
- 4
Крок 4
Запікайте картоплю близько 30 хвилин, вливши трохи води в форму, приблизно 50 мл.
- 5
Крок 5
Викладіть на запечений картоплю тостовий сир і допікіть страву ще 3-5 хвилин.
- 6
Крок 6
Готове страву вийміть з духовки та трохи охолодіть.
- 7
Крок 7
Подайте картоплю до столу гарячою.