Картопля-гармошка з часниковим маслом
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Такий картоплю готую вже не вперше. Можна приготувати її з беконом або ковбасою, з різними овочами, наприклад, перець, томати, а також з сиром і зеленню. Картоплю краще їсти гарячою. Вибирайте овочі приблизно одного розміру, щоб зручніше було запікати їх у духовці. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вимийте картоплю, вибирайте її приблизно однакового розміру.
- 2
Крок 2
2. Гострим ножем зробіть глибокі та тонкі надрізи, але не доходьте до самого краю.
- 3
Крок 3
3. Викладіть картоплю на протинь або в форму для запікання, посоліть і поперчіть.
- 4
Крок 4
4. Запікайте картоплю в розігрітій до 180 градусів духовці близько 40 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Тим часом очистіть і подрібніть часник, змішайте його з рослинною олією.
- 6
Крок 6
6. Полийте картоплю часниковим маслом, вийнявши її з духовки.
- 7
Крок 7
7. Знову поставте в духовку ще на 30 хвилин. Подавайте готовий картоплю гарячою, можна прикрасити зеленню або сиром.