Гарячі страви
Картопля фрі без фритюрниці
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Якщо ви любите картоплю фрі, але у вас немає фритюрниці, то не засмучуйтесь! У цьому рецепті я розповім, як її приготувати. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для початку налийте олію в каструлю і поставте на вогонь, щоб нагріти фритюр. Потім підготуйте картоплю: очистіть її від шкірки та наріжте тонкими смужками, щоб її було зручно їсти з соусом. Далі промокніть картоплю за допомогою паперового рушника.
- 2
Крок 2
2. Коли фритюр добре нагріється, опустіть у нього картоплю та смажте, доки серединка не приготується, а скоринка стане золотистою (за потреби зменшіть вогонь). Смажиться картопля близько хвилини.
- 3
Крок 3
3. Далі викладіть готовий картоплю на паперовий рушник, щоб зайве масло стекло. Посолити за смаком.