Карп, запечений у фользі

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Готова рибка чудово виглядатиме як на повсякденному, так і на святковому столі. У якості гарніру до риби можна приготувати овочі на грилі або просто зварити картоплю. Риба виходить ніжною та дуже ароматною. М'ясо просто тане у роті! Спробуйте, і ви не пошкодуєте. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Перш за все чистимо і промиваємо рибку.

2. 2

   Крок 2

   Натираємо коропа рибними спеціями та сіллю з усіх боків і всередині, рівномірно розподіливши приправу.

3. 3

   Крок 3

   Поставити карпа у холодильник для маринування на 10 хвилин.

4. 4

   Крок 4

   Цибулю очищаємо від шкірки, нарізаємо кільцями. Лимон так само нарізаємо кільцями. Противень вистелемо фольгою, викладаємо на нього рибу, яку попередньо слід обсушити, видаливши зайвий маринад.

5. 5

   Крок 5

   Зверху робимо кілька надрізів на рибі та вставляємо дольки лимона. Майонез змішуємо зі спеціями та змащуємо всю рибу, включаючи внутрішню поверхню. Усередину кладемо цибулю та лимон.

6. 6

   Крок 6

   Посилаємо рибу в духовку, розігріту до 200 градусів, до утворення рум'яної скоринки. Як тільки ви побачите скоринку, риба готова.