Карп на овочевій подушці
Опис
Готується карп на овочевій подушці просто і швидко. Якщо у вас дзеркальний карп, то це скоротить час приготування. Набір овочів беріть за смаком. Якщо немає пакета для запікання, цілком підійде рукав. У процесі приготування овочі та риба обмінюються смаками й ароматами. Страва чудова, смачна, ароматна, корисна і постна.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для приготування карпа на овочевій подушці.
- 2
Крок 2
Карпа вичистити, почистити, обрізати голову та плавники. Добре промити всередині та ззовні.
- 3
Крок 3
Посолити і поперчити всередині та ззовні.
- 4
Крок 4
Моркву і цибулю очистіть і вимийте, наріжте довільно, але не дуже дрібно. Кабачок вимийте і наріжте.
- 5
Крок 5
Викладіть овочеву подушку в пакет для запікання, посоліть і налийте олію соняшникову.
- 6
Крок 6
На овочеву подушку в пакеті для запікання покладіть карпа. Закріпіть пакет кліпсою та поставте карпа з овочами в розігріту духовку.
- 7
Крок 7
Запікайте рибу в духовці при температурі 185 градусів 35 хвилин у пакеті. Потім відкрийте пакет і дайте рибі зарум'янитися протягом 10 хвилин. Викладіть карпа з овочами на тарілку.
- 8
Крок 8
Карп на овочевій подушці готовий. Подавайте до столу гарячим.