Гарячі страви
Карбонара без яєць
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
У цьому рецепті є один секрет, якщо хочете знати, я розповім вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте в глибокій сковороді трохи олії (можна додати зубчик часнику), потім додайте нарізаний кубиками бекон і обсмажте.
- 2
Крок 2
Коли бекон набуде золотистого кольору, додайте сир і шафран, перемішайте, щоб утворився соус, посмакуйте сіллю та перцем, потім вимкніть вогонь.
- 3
Крок 3
Приготуйте спагеті у підсоленій воді до стану аль денте, зцідьте і викладіть безпосередньо в соус.
- 4
Крок 4
Смажте трохи спагеті з соусом.
- 5
Крок 5
Ваша карбонара готова, подавайте її гарячою.