topfood.cloud
Всі рецепти
Карась на пару
Гарячі страви

Карась на пару

30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Риба на пару — найкорисніший і дієтичний спосіб приготування. Її користь для схуднення давно доведена. Один із популярних видів прісноводної риби — карась — чудово підходить для цієї ролі. Це досить цінний продукт завдяки помірній жирності та калорійності. Проте багато хто не любить карасів через безліч кісток і запах тини. Але й ці проблеми можна вирішити, якщо використовувати трави, коріння та спеції. Тож якщо хочете нагодувати рідних здоровим харчуванням, обов’язково запам’ятайте цей рецепт. Потішайте близьких не лише смачною, а й корисною їжею. Подавайте гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Візьміть інгредієнти для приготування карася на пару.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Очистіть рибу від луски. Підріжте плавники та видаліть внутрішності. Добре вимийте ззовні та зсередини.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Посоліть, поперчіть і посипте сулим базиліком карася ззовні та зсередини.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    На решітку пароварки викладіть гілочки петрушки.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    На петрушку викладіть рибу і поставте решітку в пароварку.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Готуйте карася на пару 15 хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Смачний дієтичний карась на пару готовий. Він добре смакує як у гарячому, так і в холодному вигляді.