
Десерти
Карамельний топінг
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Зараз ви дізнаєтеся. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Висипаємо в каструлю цукор.
- 2
Крок 2
На невеликому вогні варимо цукор, постійно помішуючи.
- 3
Крок 3
Дрібно нарізаємо вершкове масло.
- 4
Крок 4
Варимо цукор до появи карамельного кольору, потім додаємо масло. Увесь час потрібно плавно перемішувати отриману консистенцію.
- 5
Крок 5
Вимикаємо плиту і тонким струмочком виливаємо в приготовану суміш вершки, продовжуючи весь час помішувати.
- 6
Крок 6
Залишаємо приготовану масу охолонути. Через кілька годин карамельний топінг буде готовий до вживання.