Закуски
Карамельний попкорн
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столu та до напоїv. Я розповім вам, подавайте закускu до столu.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У велику кастрюлю з кришкою влийте масло. Трохи його нагрійте й висипте зерна.
- 2
Крок 2
2. Закрийте кастрюлю кришкою і зачекайте, поки попкорн не почне лопатися кожні 3 секунди. Це означатиме, що більша частина вже готова. Вимкніть плиту.
- 3
Крок 3
3. Поки все остигає, займіться сиропом. У каструлі розтопіть масло.
- 4
Крок 4
4. Потім додайте до нього цукор і обидва види сиропу.
- 5
Крок 5
5. Доведіть суміш до кипіння і дайте їй прокипіти 5 хвилин, періодично перемішуючи.
- 6
Крок 6
6. Наприкінці додайте соду, вимкніть вогонь і все швидко перемішайте.
- 7
Крок 7
7. Потім додайте сироп до попкорну. Перемішайте.
- 8
Крок 8
8. Дайте сиропу впитатися, а зайвому — стекти. Усе охолодіть. Карамельний попкорн готовий! Насолоджуйтесь!